Director e Investigadora Principal del Centro INCAR participarán en seminario internacional organizado por la Sociedad Chilena de Ciencias del Mar e IFOP

Director e Investigadora Principal del Centro INCAR participarán en seminario internacional organizado por la Sociedad Chilena de Ciencias del Mar e IFOP

El Director del Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR), Dr. Renato Quiñones, y la Investigadora Principal del Programa Integrativo del centro, Dra. Doris Soto, participarán en el Seminario Internacional “Manejo de Recursos Acuáticos con Enfoque Ecosistémico: Avances, brechas y colaboración”, organizado por la Sociedad Chilena de Ciencias del Mar (SCHCM) y el Instituto Fomento Pesquero de Chile (IFOP).
El evento se llevará a cabo entre el 1 y el 03 de diciembre, y reúne a 21 investigadores nacionales e internacionales quienes discutirán la forma de cómo se está avanzando en el manejo de los recursos acuáticos, cuáles son las brechas y el camino a seguir para que el manejo pesquero y acuícola con enfoque ecosistémico se haga realidad en un tiempo razonable.
“El Seminario es una invitación para compartir las visiones y experiencias que se tienen al respecto, desde lo local a lo internacional, y particularmente desde la investigación científica asociada al manejo de los recursos. Esto será relevante y oportuno por el estado desmejorado de un número importante de pesquerías que necesitan acciones de recuperación, y por los problemas de la acuicultura asociados a su desarrollo y a las capacidades de carga ecosistémicas; además de las evidencias de los impactos del cambio climático en los océanos”, se declara en el comunicado y programa de la Sociedad Chilena de Ciencias del Mar.
El Director del Centro INCAR, Dr. Renato Quiñones, presentará en el módulo 1, a realizarse el 01 de diciembre, entre las 11:00 y las 13:15 horas, “La investigación interdisciplinaria como elemento crucial del enfoque ecosistémico en la acuicultura”; mientras que la Investigadora Principal del Programa Integrativo, Dra. Doris Soto, participará en el módulo 2, que se realizará el mismo día (01 de diciembre), entre las 17:00 y las 19:30 hrs. En la oportunidad, la Dra. Soto expondrá “Avances para la implementación práctica de un enfoque ecosistémico en la acuicultura en Chile”.
Las presentaciones tendrán una duración de quince minutos, cada sesión tendrá el formato panel, y la discusión será guiada por un moderador. El evento se realizará vía zoom y será transmitido de manera simultánea a través de Facebook Live en el fanpage de la Sociedad Chilena de Ciencias del Mar.
Descargar el programa en español.
Descargar el programa en inglés.

Colaboración entre HENDRIX GENETICS e INCAR permitirá entender las bases genómicas de la respuesta del salmón del Atlántico frente a Caligus

Colaboración entre HENDRIX GENETICS e INCAR permitirá entender las bases genómicas de la respuesta del salmón del Atlántico frente a Caligus

La compañía Hendrix Genetics Aquaculture S.A. y el Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR) firmaron un convenio de colaboración científica-tecnológica que permitirá entender las bases genómicas de la respuesta del salmón del Atlántico frente a Caligus. El objetivo es apoyar las estrategias de selección genética dirigida a incrementar la resistencia de las familias de peces frente a la caligidosis.
“Desde el 2012 el Centro INCAR, ha generado conocimiento relevante a nivel molecular tanto de la respuesta de salmón del Atlántico como de Coho, frente a la infestación por Caligus rogercresseyi. Es por ello por lo que este trabajo colaborativo nos tiene muy entusiasmados dado que el acceder al programa de mejoramiento genético que está llevando a cabo Hendrix Genetics en Chile, nos permitirá entender si las variaciones que se encuentran en la respuesta de los peces frente a las infecciones por Caligus se correlacionan con perfiles transcriptómicos de genes candidatos. Esta aproximación nos permitirá en conjunto con Hendrix Genetics apoyar los criterios de selección para las familias resistentes o bien identificar con criterios genómicos peces altamente susceptibles”, explicó el subdirector del Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR), Dr. Cristian Gallardo-Escárate.
El Investigador Principal del Centro INCAR y Académico de la UDEC, añade que mediante esta colaboración “confiamos poder identificar y validar biomarcadores a nivel genómico que permitan apoyar los programas de selección genética que actualmente desarrolla Hendrix Genetics. Por otra parte, de acuerdo con el conocimiento generado por INCAR, la interacción Caligus-Atlántico es altamente especie-específica. De esta forma, es prioritario identificar los componentes de la variación genómica que explican los distintos niveles de resistencia de salmón del atlántico frente a Caligus”. “Otro aspecto interesante del estudio es que no tan solo vamos a mirar la respuesta molecular a nivel familiar de los peces desafiados frente a Caligus, sino que paralelamente vamos a evaluar la respuesta de los parásitos frente a los peces con distinta resistencia genética. Es decir, pondremos a prueba la hipótesis si la resistencia de salmón del Atlántico frente a Caligus genera cambios en la respuesta de los parásitos durante el proceso infectivo. Esta información será clave a fin de proponer nuevos criterios de selección genética”, enfatizó el Dr. Gallardo-Escárate.
Asimismo, el Gerente Técnico y de Desarrollo de Hendrix Genetics, Carlos Lobos, indicó “estamos muy entusiasmados con la firma de este convenio, y de poder colaborar con un grupo de científicos del más alto nivel. Creemos que incorporar una nueva mirada como la del INCAR nos permitirá obtener una información más acabada y precisa; ya que, al analizar conjuntamente los resultados, obtendremos una mirada más amplia sobre los fenotipos sujetos de la investigación”.
Ambas instituciones participarán en el diseño del experimento, para luego comenzar con la fase de ensayos de infección por Caligus, en el centro de experimental de peces del Centro INCAR, con peces de familias seleccionadas y aportados Hendrix Genetics. En este punto se realizarán estudios de diferentes aspectos, tales como los distintos niveles de infestación, las características del punto de vista inmunológico y el cambio de la respuesta inmunológica de los parásitos.
Para Carlos Lobos, la colaboración Hendrix Genetics-INCAR de seguro tendraun gran impacto en la industria. “Estamos muy alineados con las problemáticas de producción y salud que se dan en la fase de agua dulce y en mar, y contamos con vasta información aplicada, para que de manera conjunta podamos realizar un análisis detallado contribuyendo significativamente a los problemas de la industria”.
Además de la formulación y ejecución conjunta de proyectos de investigación, el convenio permitirá a ambas instituciones el desarrollo e innovación a distintas fuentes de co-financiamiento público; el apoyo en el desarrollo de tesis de pregrado y/o postgrados para profesionales y/o estudiantes en temáticas afines a los objetivos de ambas partes; la gestión y ejecución de actividades de divulgación técnico-científica (talleres especializados, seminarios, etc); la participación conjunta en publicaciones técnico-científicas derivadas de las investigaciones ejecutadas; el desarrollo de productos y servicios patentables derivados de los proyectos de innovación tecnológica; el establecimiento de planes de intercambio y capacitación del personal técnico de ambas partes mediante visitas y pasantías tecnológicas en las distintas áreas de interés y, en general, toda cooperación mutua en aquellos ámbitos que son de interés común para las dos instituciones.
“El Centro INCAR reconoce la importancia de establecer mecanismos de vinculación y trabajo conjunto con instituciones y empresas de la región a fin de generar la sinergia necesaria para potenciar el desarrollo de investigación con alto impacto para los sectores productivos de las regiones de Los Lagos, Aysén y Magallanes. Nosotros pondremos a disposición nuestro conocimiento, y potenciaremos la divulgación de estos para seguir buscando las soluciones que la industria requiere”, puntualizó el director del Centro INCAR, Dr. Renato Quiñones Bergeret.

Investigadores INCAR publican estudio sobre la forma en que los productores interactúan para alinear los precios del Salmón

Investigadores INCAR publican estudio sobre la forma en que los productores interactúan para alinear los precios del Salmón

Los Investigadores de la línea “Sustentabilidad Socioeconómica”, Dr. Leonardo Salazar y Dr. Jorge Dresdner, son los autoresdel estudio “Market integration and price leadership: The U.S. Atlantic salmon market”, publicado por el Journal Aquaculture Economics & Management.
En este paper los investigadores analizaron la forma en que los productores interactúan para alinear los precios. Para ello, utilizaron diferenciales de precios del salmón, para los principales países exportadores (Canadá, Chile, Noruega y Reino Unido) de salmón del Atlántico de piscicultura, en el mercado estadounidense.
Los resultados indican que existe una única tendencia estocástica común para los precios de los principales proveedores de salmón del Atlántico de cultivo, en el mercado estadounidense.
Además, la Ley del Precio Único no puede ser rechazada, lo que implica que el salmón del Atlántico de piscicultura de los diferentes productores es un sustituto perfecto para los consumidores estadounidenses y que los mercados están completamente integrados. Finalmente, probando el liderazgo en precios, se determinó que los principales exportadores siguen el liderazgo del productor menos eficiente que corresponde a Reino Unido.
Revisa el paper a continuación.
“Market integration and price leadership: The U.S. Atlantic salmon market”, Leonardo Salazar y Jorge Dresdner.

VI Jornadas Científicas de Llico 2020: Fortaleciendo la formación en sustentabilidad de la mano del desarrollo científico

VI Jornadas Científicas de Llico 2020: Fortaleciendo la formación en sustentabilidad de la mano del desarrollo científico

Con el objetivo de fomentar y difundir las ciencias de manera didáctica y entretenida, el Centro INCAR y el Liceo Filidor Gaete Monsalve de Llico llevarán a cabo la sexta versión de las Jornadas Científicas en Llico, esta vez bajo la temática “Cultivando ciencias para el desarrollo sustentable”.
“Para esta versión 2020 el principal desafío es fortalecer la formación en sustentabilidad de la mano del desarrollo científico; porque si bien nos encontrarnos en contexto de pandemia, tenemos el compromiso de robustecer nuestros sellos institucionales y estrechar los vínculos con nuestra red de apoyo, comunidad educativa y local. Por eso, esperamos contar con la participación masiva de docentes, asistentes de la educación y ciudadanos que se desempeñen en diversas áreas de desarrollo en nuestra comuna, provincia y región”, explicó el Director del Liceo de Llico, Francisco Paredes.
El evento que cuenta con el patrocinio de la Ilustre Municipalidad de Arauco y el DAEM de Arauco, se desarrollará el jueves 19 de noviembre de 2020 vía zoom, y contempla dos jornadas. Durante la mañana será dirigida a los estudiantes de 7° básico a 4° medio del Liceo de Llico, y la de la tarde, abierta al público general.
“Para los estudiantes hemos diseñado talleres prácticos que abordarán temáticas como los Objetivos de desarrollo sustentable (ODS), Acuiponía y Buceo Sustentable, atendiendo que son contenidos que contribuyen a su formación técnico profesional, y que generarán un impacto positivo en su propia comunidad”, explicó el Encargado del Programa de Vinculación con la Sociedad, Pablo Carrasco.
En tanto, a las 17:00 horas se efectuará una charla abierta a todo el público, denominada “Economía y Sustentabilidad, nuevas miradas hacia el futuro”, a cargo Jorge Bizama, especialista en Innovación Social y Economía Solidaria, y socio director de “Egrana”, una empresa social. En esta charla se abordará temas como la economía social, la economía circular y las Empresas B.
“Este ha sido un año complejo, pero las Jornadas Científicas en Llico son un hito que remarca la vinculación de la ciencia (multi e interdisciplinaria) con comunidades rurales que muchas veces no tienen acceso a este tipo de información. En este sentido, las temáticas que incluye la “nueva economía” se enlazan directamente con los objetivos que el liceo está promoviendo en la formación de sus estudiantes, donde el foco es un modelo de producción sustentable”, enfatizó Pablo Carrasco.
La charla se realizará vía zoom y para asistir, deben inscribirse enviando un correo con sus datos a comunicacionincar@gmail.com
Las Jornadas Científicas son una iniciativa que ambas instituciones (Centro INCAR y el Liceo de Llico) han organizado desde el año 2015, con el objetivo de acercar la ciencia de excelencia a comunidades costeras que se encuentran en zonas excluidas territorialmente y poseen un menor acceso al conocimiento científico.

“La Hora Acuícola” regresa con panel sobre situación de la acuicultura en América Latina y el Caribe

“La Hora Acuícola” regresa con panel sobre situación de la acuicultura en América Latina y el Caribe

El próximo 18 de noviembre comienza la segunda temporada de los Conversatorios del Centro INCAR, “La Hora Acuícola”, con el panel “Estado actual de la acuicultura en América Latina y El Caribe (ALC) y desafíos para su crecimiento sustentable”.
FAO ha estado liderando una revisión del estado de la acuicultura en las diferentes regiones y a nivel global como preparación de una conferencia que se realizará en Shanghái en septiembre del 2021. Allí se discutirán los desafíos para el desarrollo de la acuicultura global dentro del marco de los objetivos de desarrollo sustentable de la ONU. En este contexto, la revisión sobre la situación de la acuicultura en América Latina y el Caribe fue elaborada por el Asesor Internacional de Pesca y Acuicultura, Carlos Wurmann, la investigadora Principal del Programa Integrativo del Centro FONDAP INCAR, Dra. Doris Soto; y el Director de Transferencia del Centro COPAS Sur-Austral, Ricardo Norambuena, quienes presentaran en esta oportunidad aspectos relevantes de la revisión.
El panel se realizará vía zoom y será transmitido paralelamente vía Facebook Live , contará además con la participación un grupo de invitados internacionales, entre los que se destaca Reinaldo Morales, Director Organización de Pesca y Acuicultura de Centro América, OSPESCA; Felipe Matias, Investigador en acuicultura y ex director de Planificación de la Acuicultura de Brasil, y Mauricio Mejía, Food Production Senior Officer de WWF Mesoamérica, quienes comentarán algunos elementos sobresalientes, proyecciones y desafíos para ALC. El panel será moderado por la cientista política e investigadora INCAR Dra. Jeanne Simon
Se realizarán tres presentaciones:
“Situación actual, tendencias actuales y futuras de producción y valor en ALC: visión comparativa de subregiones y países”. Ricardo Norambuena.
“Abordando los objetivos de desarrollo sustentable en la acuicultura ALC considerando forzantes internos y externos. Dra. Doris Soto.
“Estado actual, desafíos y perspectivas de la acuicultura en América Latina y el Caribe, con acento en aspectos de Gobernanza”. Carlos Wurmann.
El panel comenzará a las 17:00 hrs (Hora de Santiago de Chile) será en Español y se invita a los interesados a inscribirse en el siguiente enlace.
La primera temporada de “La Hora Acuícola” convocó a más de mil asistentes en las 9 sesiones realizadas en la que investigadores del Centro junto a destacados invitados presentaron y analizaron estudios relevantes para la sustentabilidad del sector acuícola nacional.

Centro INCAR: Fortaleciendo la educación técnica profesional para una acuicultura sustentable

Centro INCAR: Fortaleciendo la educación técnica profesional para una acuicultura sustentable

Con una sesión práctica enfocada en el método “Aprendizaje Basado en Proyectos”, concluyó el segundo taller “Fortalecimiento de la Educación para una acuicultura sustentable”, organizado por el Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR) y dirigido a profesores de liceos técnicos que dictan la especialidad de acuicultura.
En la última jornada, los docentes participantes pusieron en práctica lo aprendido diseñando y presentando proyectos de aprendizaje basados en el curriculum de la especialidad, y para ello contaron con la asesoría del especialista en metodologías de enseñanza de las ciencias en la educación secundaria, Dr. Mario César Quevedo.
“La educación debe ser prioritaria para el desarrollo sustentable de un país. En consecuencia, hablar de acuicultura sustentable implica también preocuparse por la educación. Es por eso que el INCAR hace un esfuerzo especial por contribuir a fortalecer la formación de los estudiantes de la especialidad de acuicultura de los liceos polivalentes”, explicó el Director del Centro INCAR, Dr. Renato Quiñones Bergeret, al tiempo que dirigiéndose a los docentes añadió “agradezco a cada uno de ustedes su participación en este taller, porque creemos firmemente que así como ustedes aprenden de nosotros, nosotros también nos beneficiamos del conocimiento, compromiso y dedicación que los caracteriza en su  labor docente”.
A su vez, el profesor de la especialidad de acuicultura del Liceo Insular de Achao, Marcelo Moya Krause, agradeció al centro de investigación “por este tipo de jornada, que además de actualizar nuestros conocimientos nos permite estrechar vínculos con la academia y con otros colegas para seguir fortaleciendo nuestros procesos y proyectos educativos”. Por otro lado, el jefe de la especialidad de acuicultura del Liceo Pencopolitano, Gabriel Guzmán, agregó “los profesores del Liceo Pencopolitano creemos que la serie de charlas o el taller en sí, estuvo bastante completo, muy actualizado con los contenidos y de muy buena calidad. Estamos muy expectantes de las sesiones que se puedan realizar a futuro”.
El taller contempló 4 módulos que se realizaron de manera online durante todo el mes de octubre cumpliendo con 10 sesiones en total. Tuvo como relatores a los Investigadores Principales del INCAR, Dra. Doris Soto y Dr. Ruben Avendaño-Herrera; al Profesional de Investigación de la línea “Sustentabilidad Socioeconómica” de INCAR, Adams Ceballos; a la psicóloga especialista en Psico-Coaching, Teresa Soto-Aguilar y al Dr. Mario César Quevedo.
“Contribuir a fortalecer los liceos técnicos en acuicultura es un objetivo principal del Programa de Vinculación de nuestro centro, y en ese contexto hemos logrado sacar adelante este taller traspasando información producida desde nuestra investigación y con un fuerte enfoque interdisciplinario. La acuicultura requiere de un enfoque multidimensional para avanzar hacia la sustentabilidad,” señala Pablo Carrasco, Encargado de Vinculación con la Sociedad del INCAR.
En la jornada participaron docentes de los establecimientos Liceo Pencopolitano de Penco, Liceo Filidor Gaete de Llico, Liceo Trapaqueante de Tirúa, Liceo Insular de Achao, Instituto del Mar “Capitán Williams” de Chonchi, Liceo Arturo Prat de Puerto Cisnes, Liceo de Hornopirén, Liceo Piedra Azul de Puerto Montt, Liceo Politécnico de Calbuco, Liceo Bosque Nativo de Puerto Montt, Colegio Seminario Conciliar de Ancud, Liceo de Mehuín y el Liceo Politécnico de Quintero.

X